HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@ シャトー ランシュ バージュ 1986 / むろほし-フランスワイン専門店

シャトー ランシュ バージュ 1986 / むろほし-フランスワイン専門店。ラック・コーポレーション｜シャトー ランシュ バージュ : フランス。シャトー・ランシュ・バージュ ポイヤック 1998年 | ワイン通販の。ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。樽熟成は70％～80％新樽で行います。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。Chateau Lynch-Bagesワインの商品一覧|TERRADA WINE|テラダワイン|寺田倉庫。【希少】ドメーヌミエイケノ　シャルドネ　2023。クール便着払　ミシェル ファロン オザンヌ グラン クリュ。ブルゴーニュワイン　松谷コレクション2本セット。ケンゾーエステイト「心香（ときか）tokika 2021」。クリスマス値下げ ブルゴーニュ 高級　赤ワイン。【アルマ ヴィーヴァ 2000年】。☆空瓶 ロマネ・コンティ 2014-2017 セット☆。新品箱付モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ・2009年白 辛口750ml。箱付き モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ2015年白 辛口 750ml。【希少】ドメーヌミエイケノ　メルロー　Mie Ikeno Merlot 2022。【希少】ドメーヌミエイケノ　シャルドネ　2022。ワイン CHATEAU PETRUS 1974。ブルゴーニュワイン赤白　松谷コレクション2本セット。MOET & CHANDON N.E.R. ドライロゼ 750ml。Trifecta Napa Valley Red Wine 限定400ケース。未開栓 シャトーマルゴー 1998 750ml。Louis de Coninck松谷コレクション150ケース限定ヴィンテージ。白ワインSaumaize-Michelin Pouilly-Fuissé2022。ドンペリニヨン　ビンテージ　1,993年白。ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2025 750ml (11本）。アルマンド　ゴールド　箱付き　シャンパン